Žemės riešutų sviesto žiedai yra labai skanūs su jų kramtomuoju žemės riešutų sviesto sausainiu pagrindu ir Hershey's Kisses pieniško šokolado saldainiais, esančiais ant viršaus! Pridėtas baltojo cukraus prisilietimas yra šio klasikinio sausainio žavesio ir skanumo dalis! Žinoma, jie yra geriausias sausainis žemės riešutų sviesto ir šokolado mėgėjams!
Pereiti į:
Žemės riešutų sviestas ir šokoladas
Jei išgirsite žodžius šokoladas ir žemės riešutų sviestas ir pagalvosite: „Ym! tada šie sausainiai jums! Jie yra puikus žemės riešutų sviesto ir šokolado balansas!
Žemės riešutų sviesto žiedų sausainiai yra vienas populiariausių sausainių kepti VISADA per Kalėdas. Be jokios abejonės, iškepti jie bus naujas mėgstamiausias jums ir visiems žemės riešutų sviesto ir šokolado derinio gerbėjams jūsų gyvenime.
Šis slapukas yra taip paprasta, kaip sumaišyti kelis pagrindinius ingredientus, susukti tešlą į rutuliukus ir užpilti Hershey's Kiss. Paskutinis bučinys yra antroji dinamiško skonio dueto pusė, tačiau dėl to šie sausainiai atrodo ypač ypatingi – puikiai tinka dalintis su kitais.
Nuneškite juos į kitą šventinis vakarėlis kaip puiki dovana kiekvieno skonio receptoriams! Aš taip pat mėgstu supakuokite juos kaip dovanas kaimynams ar draugams.
Būtinai peržiūrėkite visus mano sausainių ir batonėlių receptai Norėdami gauti daugiau skanių patiekalų, tokių kaip šie!
❤️ Kodėl man patinka šis receptas
- Super lengva! Šie slapukai yra puikus pavyzdys, koks turi būti geras sausainis: lengva ir smagu gaminti! Tiesiog sumaišykite ingredientus, suformuokite tešlą, kepkite ir pabučiuokite!
- Labai skanu! Šokoladas ir žemės riešutų sviestas - tobulo skonio duetas. Jei dar nebandėte šio tobulai skanaus derinio, šie sausainiai bus geriausia jūsų skonio receptorių staigmena.
- Puikiai tinka dalintis! Šie sausainiai yra vienas iš mano mėgstamiausių skanėstų pasidalinti per šventinį laikotarpį. Sausainių lėkštę galite pasigaminti bet kokiam vakarėliui, ir visi bus sužavėti sausainių skoniu ir išvaizda.
🥘 Ingredientai
Šie sausainiai gaminami naudojant reikalingi pagrindiniai kepimo ingredientai daugumai sausainių: cukraus, kiaušinių, sviesto ir miltų. Jei dar neturite šių ingredientų, šis receptas yra puikus pretekstas sukaupti šių pagrindinių ingredientų, kuriuos galite laikyti sandėliuke.
- Cukrus – ½+⅓ stiklinės cukraus. Baltasis granuliuotas cukrus yra pagrindinis daugumos sausainių receptų elementas, užtikrinantis bendrą saldumą. Cukrus taip pat skatina tešlą pasiskirstyti, kai ji tirpsta, ir padeda suformuoti galutinę sausainio formą. Antroji dalis skirta dalimis suskirstytai tešlai kočioti prieš kepant. Šaunu!
- Šviesiai rudas cukrus – ½ puodelio šviesiai rudojo cukraus, supakuota. Šviesiai rudasis cukrus naudojamas pridėti sodresnį skonį kepiniams ir padeda išlaikyti drėgmę.
- Sviestas - ½ puodelio kambario temperatūros sviesto. Daugeliui sausainių kepimui naudoju sūdytą sviestą, bet tiks sūdytas arba nesūdytas sviestas.
- Kreminis žemės riešutų sviestas - ½ puodelio kreminio žemės riešutų sviesto. Kreminis (arba sklandžiai) žemės riešutų sviestas bus suteiks jums geriausią nuoseklumą šiems slapukams.
- Kiaušinis – 1 didelis kambario temperatūros kiaušinis. Dideli kiaušiniai yra labiausiai paplitęs dydis perkate parduotuvėje. Kai kiaušinį pašildysite iki kambario temperatūros, sausainiai iškepa tolygiai ir greitai.
- Vanilės ekstraktas – 1 arbatinis šaukštelis vanilės ekstrakto. Vanilės ekstraktas padeda išryškinti skonį kepiniuose. Daugumoje parduotuvių parduodamas tikras vanilės ekstraktas arba vanilės imitacija.
- Kepimo soda – ¾ arbatinio šaukštelio kepimo sodos. Kepimo soda yra raugo medžiaga, naudojama kepimui sukurkite šių skanių sausainių „pakėlimą“..
- Kepimo miltelių – ½ arbatinio šaukštelio kepimo miltelių. Kepimo milteliai yra rauginimo medžiaga, kuri padeda kepiniams pakilti. tai yra dažnai derinamas su soda kad kepant būtų didžiausias pakilimas.
- Universalūs miltai – 1½ stiklinės universalių miltų. Universalūs miltai yra tikrai pagrindinis kepėjo ingredientas. Tai taip pat labiausiai paplitusi miltų rūšis, kurią perkate bakalėjos parduotuvėje.
- Hershey bučiniai - 36 Hershey pieno šokolado bučiniai suteiks jums idealią šių sausainių išvaizdą ir skonį.
Pasirinkite savo mėgstamiausius bučinius
Šiame recepte naudojau pieniško šokolado bučinius, nes jis suteikia saldesnį derinį su žemės riešutų sviestu. Tačiau „Hershey's“ siūlo daugybę puikių šokoladinių bučinių variantų. Tai taip pat būtų skanu su juodojo šokolado bučiniu ar net tuo, kurio viduryje yra karamelė!
* Būtinai peržiūrėkite toliau pateiktą nemokamą spausdinamą receptų kortelę, kurioje rasite ingredientų, tikslių kiekių ir instrukcijų su patarimais!*
🧂 Pakeitimai
- Tamsiai rudas cukrus – Jei jūsų parduotuvėje nėra šviesiai rudojo cukraus, vietoj jo galite naudoti tamsiai rudąjį cukrų. Tamsiai rudasis cukrus gaminamas naudojant šiek tiek daugiau melasos, todėl gausite a šiek tiek sodresnio skonio. *Rudasis cukrus labai greitai išdžiūsta, todėl likusį rudąjį cukrų būtinai užsandarinkite sandariame inde arba plastikiniame maišelyje.
- Naminis rudasis cukrus - Norėdami pagaminti šį greitą „pasidaryk pats“ rudojo cukraus kiekį, nurodytą recepte, ½ puodelio, sumaišykite ½ puodelio granuliuoto baltojo cukraus su 1 šaukštu melasos. Pirštų galiukais trinkite cukrų ir melasą, kol atrodys kaip rudasis cukrus, kurį perkate parduotuvėje. Viskas! 🙂
🔪 Kaip pasidaryti žemės riešutų sviesto žiedus
Šie sausainiai puikūs, jei turite mažų pagalbininkų virtuvėje. Leiskite mažiesiems apvolioti rutuliukus cukruje ir padėti išvyniok šokoladinius bučinius.
Jūs netgi galite išvynioti Hershey bučinius kol sausainiai kepa ir sudėkite į dubenį, kad būtų paruošti. Tiesiog nepamirškite, kad dubenėlis būtų toliau nuo karštos viryklės – nenorite, kad bučiniai ištirptų!
Šis receptas duos vaisių 3 dešimtys sausainių.
Sumaišykite sausainių tešlą
- Paruošimas Įkaitinkite orkaitę iki 375 ° F. (190 ° C) ir iškloti kepimo skardą su pergamentiniu popieriumi arba silikoniniu kepimo kilimėliu.
- Sumaišykite cukrų, sviestą ir žemės riešutų sviestą. Dideliame maišymo dubenyje arba stovo maišytuvo dubenyje, grietinėlės kartu po ½ puodelio granuliuoto cukraus, supakuoto šviesiai rudojo cukraus ir minkšto sviesto. Įpilkite ½ puodelio kreminio žemės riešutų sviesto ir sumaišykite su cukrumi.
- Pridėkite papildomų ingredientų. Įmaišykite 1 didelį kiaušinį ir 1 arbatinį šaukštelį vanilės ekstrakto, tada įpilkite ¾ arbatinio šaukštelio sodos ir ½ arbatinio šaukštelio kepimo miltelių. Visiškai sumaišius šlapius ingredientus, sumaišykite 1½ puodelio universalių miltų kol susiformuos jūsų tešla.
- Paruoškite sausainius. Įdėkite papildomą ⅓ puodelio cukraus į negilų dubenį ar indą. Padalinkite tešlą ir susukite į 1 colio rutuliukus, tada apvoliokite per granuliuotą cukrų, kad gerai pasidengtų. Padėkite ant paruoštos (-ų) kepimo skardos (-ių) su 2 colių tarpu tarp sausainių.
Iškepkite žemės riešutų sviesto žiedus
- Kepkite. Kepti val 375 ° F (190 ° C) 8–10 minučių arba kol sausainių dugnai dar tik pradės šviesiai ruduoti.
- Pridėkite Hershey bučinius. Išimkite iš orkaitės ir iš karto užpilkite kiekvieną sausainį su išpakuotu pieniško šokolado saldainiu Hershey's Kisses. Būtina užpilti sausainius, kol jie karšti. Nesijaudink; šokoladas neištirps iki galo!
- Saunus. Leiskite sausainiams šiek tiek atvėsti ant kepimo skardos prieš perkeldami juos į vielinį aušinimo stovą, kad visiškai atvėstų.
Šie skanūs sausainiai yra tobulas skanėstas! Suporuokite juos su a vėsios stiklinės pieno už geriausią patirtį! Mėgautis!
💭 Patarimai ir pastabos
- Cukraus ir sviesto kremas paprasčiausiai reiškia juos sumaišyti, kol gausite lygią ir kreminę konsistenciją. Tai svarbus kepimo žingsnis, nes kai cukrus sumaišomas su sviestu, jis praranda grūdėtą tekstūrą. Tai suteiks jums lygią sausainių tešlą.
- Tikrasis vanilės ekstraktas gaunamas iš vanilės ankšties ir kepant suteikia sodriausią skonį. Vanilės ekstrakto imitacija yra susintetintas skonis, sukurtas imituoti vanilės pupelių skonį. Kepant tiks abu ekstraktai. Vanilės imitacijos skonis dažnai iškeps labiau nei tikroji vanilė, todėl, jei naudojate vanilės imitaciją, į sausainių tešlą galite pridėti papildomą pusę arbatinio šaukštelio vanilės.
- Kreminis žemės riešutų sviestas kaip Jiffy, Skippy, arba panašus bendras prekės ženklas užtikrins geriausią šių slapukų nuoseklumą. Jei pasirinksite naudoti visiškai natūralų žemės riešutų sviestą, kurio aliejus yra atskirtas nuo viršaus, tiesiog gerai jį išmaišykite. Prieš maišydami su kitais sausainių tešlos ingredientais, norite įsitikinti, kad jis yra kuo lygesnis ir kad visas aliejus buvo įmaišytas.
- Dėl tankesnių, kramtesnių žemės riešutų sviesto žiedų. Vidutiniai universalūs miltai turi apie 11.7% baltymų, o sausainiuose yra šiek tiek daugiau. Jei norite tobulų sausainių, pabandykite į mišinį įberti ¼ puodelio duonos miltų.
- Svarbu užpilti sausainius, kol jie karšti. Nesijaudink; šokoladas neištirps iki galo! Tik dugnas šiek tiek išsilydys, kai jį uždėsite ant karšto sausainio, tada sausainiams atvėsus, šokoladas taip pat atvės ir „užstrigs“ ant sausainio viršaus.
🥡 Saugojimas
Šie slapukai geriausia suvalgyti per 3 dienas nuo kepimo. Tačiau jie tęsis iki 5 dienų, jei iki to laiko nepasimėgausite visomis!
Rekomenduoju šiuos sausainius palikti sandariame inde ant prekystalio arba sandėliuke, kad jie išliktų minkšti. Laikant juos šaldytuve, jie sukietės ir greitai juos išdžiovinkite.
Jei naudojate juos kaip dovanas ar nešiokitės į vakarėlį, kuo arčiau renginio galėsite juos padaryti, tuo geriau. Jei turite laiko tą dieną, padarykite juos anksti, kad jie visiškai atvėstų.
Taip pat galite padarykite juos išvakarėse ir laikykite iškeptus žemės riešutų sviesto žiedus hermetiškame inde. Kitą dieną perkelkite į dovanų lėkštes ar serviravimo lėkštę (Sausainių padėklus mėgstu apvynioti šventiniu raudonu ar žaliu celofanu ir surišti lankeliu).
>>>>Žr visi mano receptai čia<<<<
❓ Receptų DUK
Jei jūsų sausainiai išeina per sausi, tikriausiai sunaudojote per daug miltų. Įsitikinkite, kad visada išmatuojate miltus, šaukštu suberdami juos į matavimo puodelį ir išlygindami viršų.
Taip! Šiuos sausainius galima užšaldyti iki 1 mėnesio. Norėdami tai padaryti, laikykite juos sluoksniais šaldiklyje saugioje talpykloje, atskirdami kiekvieną sluoksnį popieriniu rankšluosčiu. Kai būsite pasiruošę, tiesiog perkelkite indą į prekystalį, kad atitirptų (popieriniai rankšluosčiai sugers drėgmę).
Taip! Šaldymo sausainių tešla tai padaryti labai paprasta! Susukite tešlą į rutuliukus (bet dar ne cukruje) ir padėkite ant kepimo skardos. Įdėkite juos į šaldiklį, kol sukietės, tada perkelkite tešlos rutuliukus į laikymo indą arba Ziploc maišelį.
Kai bus paruošta, leiskite rutuliukams atitirpti šaldytuve prieš apvoliodami granuliuotame cukruje ir kepdami, kaip nurodyta.
🍪 Daugiau puikių sausainių
- Žemės riešutų sviesto sausainiai - Klasikiniai žemės riešutų sviesto sausainiai tikrai bus hitas bet kuriame renginyje!
- Fudge padengtas Oreos - Šie „Oreo“, dengti „Oreo“, yra labai populiarūs tiek vaikams, tiek suaugusiems!
- Cukraus slapukai - Cukriniai sausainiai yra klasikinis skanėstas, kurį galima papuošti bet kokiai progai!
- Šokoladas be kepimo - Šiems šokoladiniams sausainiams net nereikia įjungti orkaitės!
- Mažos partijos šokolado traškučiai - Šis tobulai minkštų šokoladinių sausainių receptas puikiai tinka, kai nereikia visos krūvos!
- Šokolado žiedų sausainiai - Pakeiskite žemės riešutų sviestą ir mėgaukitės ypatingais šokolado žiedais!
Ar jums patinka receptas, kurį išbandėte? Prašau išeik 5 žvaigždučių 🌟 įvertinimas žemiau esančioje receptų kortelėje ir (arba) apžvalga komentarų skiltyje toliau puslapio apačioje.
Palaikykite ryšį su manimi per socialinius tinklus @ Pinterest, Facebook, Instagramarba Twitter! Prenumeruoti į naujienlaiškį šiandien (jokio šlamšto, pažadu)! Nepamirškite pažymėti manęs, kai išbandysite vieną iš mano receptų!
📖 Receptų kortelė
Žemės riešutų sviesto žiedai
Ingredientai
- ½ puodelis cukrus (+ ⅓ puodelio papildomo cukraus tešlos rutuliukams apvolioti)
- ½ puodelis šviesiai rudos spalvos cukrus (supakuota)
- ½ puodelis sviestas (suminkštintas, kambario temperatūroje)
- ½ puodelis kreminio žemės riešutų sviesto
- 1 didelis kiaušinis (kambario temperatūroje)
- 1 arbatinis šaukštelis Vanilės ekstraktas
- ¾ arbatinis šaukštelis soda
- ½ arbatinis šaukštelis kepimo miltelių
- 1 ½ puodeliai universalūs miltai
- 36 Hershey bučiniai (maždaug 36 pieniško šokolado saldainiai, neįpakuoti)
instrukcijos
- Įkaitinkite orkaitę iki 375 ° F. (190 ° C) ir kepimo skardą iškloti kepimo popieriumi arba silikoniniu kepimo kilimėliu.
- Dideliame maišymo dubenyje arba stovo maišytuvo dubenyje sumaišykite cukrų, rudąjį cukrų ir sviestą. Įpilkite žemės riešutų sviesto ir sumaišykite su cukrumi.
- Įmaišykite kiaušinį ir vanilės ekstraktą, tada suberkite soda ir kepimo miltelius. Kai drėgni ingredientai visiškai susimaišys, suberkite universalius miltus ir maišykite, kol susidarys tešla.
- Sudėkite papildomą cukrų į negilų dubenį ar indą. Padalinkite tešlą ir susukite į 1 colio rutuliukus, tada apvoliokite per granuliuotą cukrų, kad visiškai pasidengtų. Padėkite ant paruoštos (-ų) kepimo skardos (-ių) su 2 colių tarpu tarp sausainių.
- Kepkite 375 ° F. (190 ° C) 8-10 minučių arba kol sausainių dugnai tik pradės šviesiai ruduoti.
- Išimkite iš orkaitės ir nedelsdami apdėkite nepakuotus pieniško šokolado saldainius Hershey's Kisses. Leiskite sausainiams šiek tiek atvėsti ant kepimo skardos, prieš perkeldami juos ant vielinės aušinimo grotelės, kad visiškai atvėstų.
Pamela sako
Šis receptas yra puikus, jį labai lengva pagaminti.
Sausainiai atrodo nuostabiai ir skanūs.