Senamadiškas airiškas avižinių dribsnių pyragas su karamelės pekano glajumi

Šis senamadiškas Airiškas avižinių dribsnių pyragas su karameliniu pekano glaistu yra dar vienas dangiškas airių kilmės pyragas, kuris yra itin lengvas desertas Šv Patriko diena ir tikrai bet kurią metų dieną.

Jums nereikia pasiteisinimo, kad galėtumėte mėgautis tokiu skaniu pyragu, padengtu lygia ir kremine karamele!

Pats pyragas yra a lengvas ir purus pyragas kuri yra gražiai pagardinta cinamonu ir muskato riešutu. Jis tampa tobulas, kai užpilamas mūsų lengvai pagamintu karameliniu glaistu.

Lengvai viską sumaišysite ir kepkite viename sluoksnyje 9x13 keptuvė, ir gausite minią džiuginantį desertą, paruoštą akimirksniu.

🥘 Ingredientai

Senamadiškas airiškas avižinių dribsnių pyragas

• 1 puodelis senamadiškų avižų
• 1 ¼ puodelio verdančio vandens
• ½ stiklinės sviesto (1 pagaliukas kambario temperatūroje)
• 1 puodelis Cukraus
• 1 puodelis šviesaus rudojo cukraus (supakuota)
• 2 dideli kiaušiniai
• ½ šaukšto vanilės ekstrakto
• 1 arbatinis šaukštelis kepimo soda
• 1 arbatinis šaukštelis malto cinamono
• ½ arbatinio šaukštelio malto muskato riešuto
• 1 ½ puodelio universalių miltų

Karamelinis pekano glajus

• ½ stiklinės sviesto
• ½ puodelio šviesaus rudojo cukraus (supakuota)
• 1 14 uncijų skardinė saldinto kondensuoto pieno
• ½ šaukšto vanilės ekstrakto

* Būtinai peržiūrėkite toliau pateiktą nemokamą spausdinamą receptų kortelę, kurioje rasite ingredientų, tikslių kiekių ir instrukcijų su patarimais!*

🔪 Kaip pasigaminti airišką avižinių dribsnių pyragą

1. Mažame dubenyje sumaišykite senamadiškas avižas su verdančiu vandeniu. Prieš gamindami pyragą, leiskite pastovėti 15-20 minučių.
2. Įkaitinkite orkaitę 350 laipsnių F (175 laipsnių C) ir dosniai apsiaustas jūsų 9 x 13 kepimo skarda su sviestu arba nepridegančiu kepimo purškalu.
3. Dideliame dubenyje sutrinkite sviestą su baltu ir šviesiai rudu cukrumi. Supilkite vanilės ekstraktą į kiaušinius, maišyti, tada suberkite į išmirkytus avižinius dribsnius ir sumaišykite.
4. Įpilkite kepimo sodos, cinamono ir muskato riešuto (plius neprivaloma druska), tada sujunkite. Suberkite miltus ir maišykite, kol gerai susimaišys.
5. Į miltų mišinį įpilkite šlapių ingredientų ir maišykite tik tol, kol susimaišys visi miltai. Perkelkite į padengtą 9 x 13 skardą ir padėkite ant įkaitintos orkaitės vidurinės lentynos.
6. Kepkite 350 laipsnių F temperatūroje (175 laipsnių C) forumas 30-35 minučių, arba tol, kol į avižinių dribsnių pyrago vidurį įsmeigtas dantų krapštukas išeis švarus (arba su trupiniu ar dviem trupiniais, bet ne šlapiu ar „lipniu“).
7. Kol gaminsite glaistą, leiskite pyragui atvėsti keptuvėje.

Kaip pasigaminti karamelinį pekano glaistą

1. Vidutiniame puode ant vidutinės ugnies ištirpinkite sviestą. Įpilkite šviesiai rudojo cukraus, saldinto kondensuoto pieno ir vanilės. Maišykite, kad susimaišytų ir kol viskas rudasis cukrus ištirpo.
2. Dažnai plakite, kol karamelės mišinys įkaista, tada nuolat virdami. Jei reikia, sumažinkite šilumą, kad jūsų karamelė būtų a žemas (minkštas) virti ir vos vos burbuliuoja.
3. Toliau plakite 5-10 minučių arba tol, kol jūsų karamelė sutirštėjo ir patamsėjo iki auksinės šviesiai rudos karamelės spalvos. Jis bus minkštas, kreminis ir vis dar pilamas (nors ir labai storas).
4. Karamelės mišinį perkelkite į vėsų dubenį, įmaišykite susmulkintus pekano riešutus (jei norite, pasilikite šiek tiek pyrago apibarstymui) ir leiskite jam atvėsti 10–15 minučių (bet vis tiek šiek tiek šiltai), prieš tepdami ant pyrago.
5. Jei norite, užbaikite susmulkintais pekano riešutais.

💭 Patarimai ir pastabos

• Lanksčios veržlės parinktys: Nesivaržykite naudoti bet kokius jums patinkančius riešutus arba visiškai juos praleisti.
• Atsižvelgti į alergiją riešutams: Net ir be pekano riešutų šis pyragas išlieka be galo skanus, todėl yra saugus ir malonus alergiškiems riešutams.
• Riešutų pakeitimas: Nesvarbu, ar esate graikinių riešutų, migdolų ar bet kokių kitų riešutų gerbėjas, recepte galite juos pakeisti, kad gautumėte vienodai puikų rezultatą.

☘️ Daugiau airiškų receptų!

• Airiškas avienos troškinys
• Airiškas obuolių pyragas
• Tradicinė airiškos sodos duona
• Airiškas sodos duonos pudingas
• Airiškas Barmbrakas
• Obuolių gervuogių byrėjimas

😊 Desertai su avižiniais dribsniais

• Avižinių dribsnių melasos razinų sausainiai (dar žinomi kaip II pasaulinio karo sausainiai)
• Žemės riešutų sviesto avižiniai slapukai be kepimo
• Obuolių avižinių dribsnių bandelės
• Šokoladiniai avižiniai dribsniai be kepinių (be žemės riešutų sviesto)
• Šokoladiniai bananiniai avižiniai sausainiai

📖 Receptų kortelė

Spausdinti receptą Leave a comment

Patinka šis receptas?Spustelėkite žvaigždutę, kad įvertintumėte!

5 nuo 16 atsiliepimai

Senamadiškas airiškas avižinių dribsnių pyragas su karamelės pekano glajumi

Šis senamadiškas Airiškas avižinių dribsnių pyragas su karameliniu pekano glaistu yra dar vienas dangiškas airių kilmės pyragas, kuris yra itin lengvas desertas Šv Patriko diena ir tikrai bet kurią metų dieną.

Autorius | Angela Latimer

Porcijos: 15 porcijos

Kalorijos: 322kcal

Pasiruošimas 10 protokolas protokolas

virimas 30 protokolas protokolas

Bendras laikas 40 protokolas protokolas

Pin receptas Dalintis apie Facebook

Ingredientai

 

JAV įprastasmetrinis

1x2x3x

Senamadiškas airiškas avižinių dribsnių pyragas

• ▢ 1 puodelis senamadiškos avižos
• ▢ 1 ¼ puodelis verdantis vanduo
• ▢ ½ puodelis sviestas (1 pagaliukas, kambario temperatūros)
• ▢ 1 puodelis cukrus
• ▢ 1 puodelis šviesiai rudos spalvos cukrus (supakuota)
• ▢ 2 didelis kiaušiniai
• ▢ ½ šaukštas Vanilės ekstraktas
• ▢ 1 arbatinis šaukštelis soda
• ▢ 1 Šaukštelis žemės cinamonas
• ▢ ½ arbatinis šaukštelis sumaltas muskato riešutas
• ▢ 1 ½ puodeliai universalūs miltai

Karamelinis pekano glajus

• ▢ ½ puodelis sviestas
• ▢ ½ puodelis šviesiai rudos spalvos cukrus (supakuota)
• ▢ 1 14 oz skardinė saldintas kondensuotas pienas
• ▢ ½ šaukštas Vanilės ekstraktas

Padėkite mums!Jei jums patinka receptas, būtinai grįžkite ir pasidalykite savo įvertinimais. Tai padeda būsimiems vartotojams ir leidžia toliau dalytis nemokamais receptais! Angela

instrukcijos

Senamadiškas airiškas avižinių dribsnių pyragas

• Mažame dubenyje sumaišykite senas avižas su verdančiu vandeniu. Prieš gamindami pyragą, leiskite pastovėti 15-20 minučių.
  
• Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F (175 laipsnių C) ir gausiai ištepkite 9 x 13 kepimo skardą sviestu arba nepridegančiu kepimo purškalu.
  
• Dideliame dubenyje sutrinkite sviestą su baltu ir šviesiai rudu cukrumi. Supilkite vanilės ekstraktą į kiaušinius, išmaišykite, tada supilkite į išmirkytus avižinius dribsnius ir sumaišykite.
  
• Įpilkite kepimo sodos, cinamono ir muskato riešuto (ir druskos), tada sumaišykite. Suberkite miltus ir maišykite, kol gerai susimaišys.
• Į miltų mišinį įpilkite šlapių ingredientų ir maišykite, kol visi miltai bus įtraukti. Perkelkite į padengtą 9 x 13 skardą ir padėkite ant įkaitintos orkaitės vidurinės lentynos.
  
• Kepkite 350 laipsnių F (175 laipsnių C) temperatūroje 30–35 minutes arba tol, kol į avižinių dribsnių pyrago vidurį įsmeigtas dantų krapštukas išeis švarus (arba su trupiniais ar dviem, bet ne šlapiu ar „lipniu“). Kol gaminsite glaistą, leiskite pyragui atvėsti keptuvėje.
  

Karamelinis pekano glajus

• Vidutiniame puode ant vidutinės ugnies ištirpinkite sviestą. Įpilkite šviesiai rudojo cukraus, saldinto kondensuoto pieno ir vanilės. Maišykite, kol ištirps visas rudasis cukrus.
  
• Dažnai plakite, kol karamelės mišinys įkaista, tada nuolat virdami. Jei reikia, sumažinkite ugnį, kad karamelė nevirtų (minkštai) ir vos vos burbuliuotų.
  
• Plakite toliau 5–10 minučių arba tol, kol karamelė sutirštės ir patamsės iki auksinės šviesiai rudos karamelės spalvos. Jis bus minkštas, kreminis ir vis dar pilamas (nors ir labai tirštas).
  
• Karamelės mišinį perkelkite į vėsų dubenį, įmaišykite susmulkintus pekano riešutus (jei norite, pasilikite šiek tiek pyrago apibarstymui) ir leiskite atvėsti 10–15 minučių (bet vis tiek šiek tiek šiltai), prieš tepdami ant pyrago. Jei norite, užbaikite susmulkintais pekano riešutais.
  

Mityba

Kalorijos: 322kcal (16%) | Angliavandeniai: 48g (16%) | Baltymas: 3g (6%) | Riebalai: 13g (20%) | Sotieji riebalai: 8g (50%) | cholesterolis: 57mg (19%) | Natrio: 209mg (9%) | Kalis: 71mg (2%) | Cukrus: 34g (38%) | Vitaminas A: 415IU (8%) | Kalcis: 32mg (3%) | geležies: 1.1mg (6%)

Ar išbandėte šį receptą? Įvertinkite žemiau!Nekantrauju pamatyti jūsų rezultatus! Minėti @bake_it_with_love arba žymėti #kepti_tai_su_meile!

Kursas 9x13 Tortai, Tortų receptai, Šv. Patriko diena

Virtuvė airių