Skanūs, kepti ant grotelių likę puikūs pusryčių burritai yra geriausi pusryčiai nešiojami rankoje arba keliaujant kada nors galėtumėte pasimėgauti! Iš sodraus, kvapnaus kepsnio ar kepsnio likučių galima paruošti šį sotų kepsnį ir kiaušinių burrito!
Pagrindinis šonkaulis yra atnaujintas Tex-Mex, kad pakeistumėte įprastus likusius sumuštinius!
Aš tai sakiau anksčiau ir kartosiu dar kartą – aš taip noriu sukurti savo spendy prime rib vakarienė dolerio ruožas! Man svarbiausia, kad viskas, kas po mano įspūdingos Kalėdų vakarienės būtų vienodai gera!
Šie sotūs pusryčių burritai nenuvilia! Skoningi, švelnūs idealiai vidutiniškai reto šonkaulio gabaliukai derinami su minkšta, puria kiaušinienė pasigaminti neįprastus pusryčius ar priešpiečius!
Pereiti į:
🥘 Ingredientai
- 1 šaukštas Sviestas
- 6 didelis Kiaušiniai (kambario temperatūros, plakta ir plakta)
- 1 LB Jautienos kepsnys (virti naudokite likusius šonkauliukus, jautienos kepsnį arba kepsnį – supjaustykite griežinėliais arba supjaustykite mažais gabalėliais)
- 4 didelis Miltiniai tortilijos (žiūrėkite receptą arba naudokite burrito dydžio tortilijas)
- ¼ puodelis Čedario sūris (susmulkintas - arba derinys su Monterey Jack arba naudokite Colby Jack)
- 1 didelis pomidoras (Arba Pico De Gallo)
- 1 didelis avokadas (Arba Guacamole)
- 1 cup Balti ryžiai (neprivaloma – arba naudokite Cilantro laimo ryžiai)
- 8 oz Juodos pupelės (nebūtina – nusausintas, maždaug ½ 15 uncijų skardinės)
🔪 Instrukcijos
Paruoškite savo ingredientus
- Įkaitinkite orkaitę iki 250 laipsnių F (121 laipsnių C).
- Likusią pagrindinę šonkaulių dalį supjaustykite plonomis juostelėmis arba kąsnio dydžio gabalėliais ar gabalėliais. Įdėkite 1 svaro pagrindinę šonkaulių dalį į a aliuminio folijos lakšto, kad aplink supjaustytą jautieną būtų maišelis. Kad būtų daugiau drėgmės, prieš sandarindami aliuminio folijos maišelį, ant pagrindinių šonkaulių griežinėlių galite apšlakstyti šiek tiek jautienos sultinio.
- Įdėkite aliuminio folijos maišelį su pagrindiniu šoneliu į įkaitintą orkaitę ir 5–10 minučių pašildykite likusią pagrindinio šonkaulio dalį. *Priklauso nuo to, kiek šiltos jautienos norite. Jei pasirinksite kepti burrito ant grotelių, trumpesnis įšilimo laikas turėtų veikti gerai.
- Didelėje keptuvėje išplakite 6 kiaušinius arba keptuvėje ant vidutinės ugnies ištirpinant 1 valgomąjį šaukštą sviesto, kol pradės burbuliuoti. Sumažinkite ugnį iki vidutinės ir į keptuvės vidurį įmuškite išplaktus kiaušinius. Leiskite kraštams sustingti, tada traukite link keptuvės centro. Pakartokite, kad iškeptumėte visas kiaušinienės dalis. Nukelkite nuo ugnies ir atidėkite į šalį.
Surinkite Burritos
- Prieš surinkdami burritus, pašildykite kiekvieną tortiliją. Kepkite tortilijas mikrobangų krosnelėje po 15 sekundžių arba pašildykite po 30 sekundžių kiekvienoje pusėje keptuvėje ant vidutinės ugnies.4 didelės miltinės tortilijos
- Sluoksniuokite įdarus (pagrindinis šonkauliukas, sūris, plakta kiaušinienė, pomidorai, avokadas, neprivaloma juodųjų pupelių ir ryžių) eilutėje žemyn kiekvienos tortilijos centre, vienodai paskirstydami įdarus tarp keturių tortilijų.
- Susukite buritus užlenkiant priešingus galus (įdaro galuose), tada užsukite dugną aplink įdarus ir užlenktus tortilijos galus. Tęskite tvirtai sukdami buritą, kad uždengtumėte įdarus.
Kepkite Burritos
- Įkaitinkite didelę keptuvę ant vidutinės-stiprios ugnies ir lengvai patepkite kepimo aliejumi arba nepridegantis kepimo purškalas.
- Padėkite kiekvieną burito siūle žemynir kepkite apie minutę arba iki šviesiai auksinės rudos spalvos. Apverskite ir kepkite priešingą pusę (ir kraštus, jei norisi).
💭 Patarimai ir pastabos
- Neprivaloma pašildykite (nusausinti ir nuplauti) juodųjų pupelių, kol sušils, arba mikrobangų krosnelėje, arba keptuvėje. Įkaitinkite keptuvę su šlakeliu alyvuogių aliejaus iki vidutinės ugnies, tada kepkite pupeles, kol sušils.
- Pasigaminkite baltuosius ryžius su kalendra ir laimo sultimis pridedant 1 didelės žaliosios citrinos sulčių ir ¼ puodelio šviežios, kapotos kalendros. Tada sumaišykite su kitais įdarais.
🍖 Kiti „Prime Rib Lift“ receptai
Išsirinkau keletą mėgstamiausių likusių pirmųjų šonkauliukų receptų tau čia!
- Pirmininkas Ribas Stroganovas
- Prime Rib Tacos
- Jautienos ir miežių sriuba
- Likęs Prime Rib Chili
- Prime Rib Philly Cheesesteak
Ar jums patinka receptas, kurį išbandėte? Prašau išeik 5 žvaigždučių 🌟 įvertinimas žemiau esančioje receptų kortelėje ir (arba) apžvalga komentarų skiltyje toliau puslapio apačioje.
Palaikykite ryšį su manimi per socialinius tinklus @ Pinterest, Facebook, Instagramarba Twitter! Prenumeruoti į naujienlaiškį šiandien (jokio šlamšto, pažadu)! Nepamirškite pažymėti manęs, kai išbandysite vieną iš mano receptų!
📖 Receptų kortelė
Likę „Prime Rib Breakfast Burritos“.
Ingredientai
- 1 šaukštas sviestas
- 6 didelis kiaušiniai (kambario temperatūros, plakta ir plakta)
- 1 lb pagrindinis šonkauliukų kepsnys (likęs pirminis šonkauliukas, jautienos kepsnys arba kepsnys – supjaustyti griežinėliais arba supjaustyti mažais gabalėliais)
- 4 didelis miltinės tortilijos (žiūrėkite receptą arba naudokite burrito dydžio tortilijas)
- ¼ puodelis čedario sūris (susmulkintas - arba derinys su Monterey Jack arba naudokite Colby Jack)
- 1 didelis pomidorų (Arba pico de gallo)
- 1 didelis avokadas (Arba guacamole)
- 1 puodelis balti ryžiai (neprivaloma – arba naudokite kalendros laimo ryžiai)
- 8 oz juodos pupelės (nebūtina – nusausintas, maždaug ½ 15 uncijų skardinės)
instrukcijos
- Įkaitinkite orkaitę iki 250 laipsnių F (121 laipsnių C).
- Likusią pagrindinę šonkaulių dalį supjaustykite plonomis juostelėmis arba kąsnio dydžio gabalėliais ar gabalėliais. Įdėkite pagrindinę šonkaulio dalį į aliuminio folijos lakštą, kad aplink supjaustytą jautieną būtų maišelis. Kad būtų daugiau drėgmės, prieš sandarindami aliuminio folijos maišelį, ant pagrindinių šonkaulių griežinėlių galite apšlakstyti šiek tiek jautienos sultinio.
- Įdėkite aliuminio folijos maišelį su pagrindiniu šonkauliu į įkaitintą orkaitę ir 5–10 minučių pašildykite likusią pagrindinio šonkaulio dalį. *Priklauso nuo to, kiek šiltos jautienos norite. Jei pasirinksite kepti burrito ant grotelių, trumpesnis įšilimo laikas turėtų veikti gerai.
- Plakite kiaušinius didelėje keptuvėje arba keptuvėje ant vidutinės ugnies ištirpdydami sviestą, kol pradės burbuliuoti. Sumažinkite ugnį iki vidutinės ir į keptuvės vidurį įmuškite išplaktus kiaušinius. Leiskite kraštams sustingti, tada traukite link keptuvės centro. Pakartokite, kad iškeptumėte visas kiaušinienės dalis. Nukelkite nuo ugnies ir atidėkite į šalį.
- Prieš surinkdami burritus, pašildykite kiekvieną tortiliją. Kepkite tortilijas mikrobangų krosnelėje po 15 sekundžių arba pašildykite po 30 sekundžių kiekvienoje pusėje keptuvėje ant vidutinės ugnies.
- Įdarus (pirminius šonkauliukus, sūrį, plaktą kiaušinienę, pomidorus, avokadą, taip pat juodąsias pupeles ir ryžius) išdėliokite ties kiekvienos tortilijos viduriu, vienodai paskirstydami įdarus tarp keturių tortilijų.
- Susukite buritus užlenkdami priešingus galus (įdaro galuose), tada užsukite dugną aplink įdarus ir užlenktus tortilijos galus. Tęskite tvirtai sukdami buritą, kad uždengtumėte įdarus.
Ant grotelių kepti „Prime Rib Breakfast Burritos“.
- Didelę keptuvę įkaitinkite ant vidutinės arba stiprios ugnies ir lengvai patepkite kepimo aliejumi arba nepridegančiu kepimo purškalu.
- Sudėkite kiekvieną burito siūle žemyn ir kepkite maždaug vieną minutę arba iki šviesiai auksinės rudos spalvos. Apverskite ir kepkite priešingą pusę (ir kraštus, jei norisi).
pastabos
- Neprivaloma pašildykite (nusausinti ir nuplauti) juodųjų pupelių, kol sušils, mikrobangų krosnelėje arba keptuvėje. Įkaitinkite keptuvę su šlakeliu alyvuogių aliejaus iki vidutinės ugnies, tada kepkite pupeles, kol sušils.
- Paruoškite baltuosius ryžius su kalendra ir laimo sultimis, įpildami 1 didelės žaliosios citrinos sulčių ir ¼ puodelio šviežios, kapotos kalendros. Tada sumaišykite su kitais įdarais.
komentarai
Be komentarų