Tai įkelta Hasselback vištiena su špinatais, šonine ir mocarelos sūriu yra šeimos mėgstamas vištienos užkandis, puikiai tinkantis bet kuriai savaitės nakčiai! Be to, jį nepaprastai lengva pagaminti ir jis iškepa nuostabiai sultingas!
Įdarytos Hasselback vištienos krūtinėlės yra skani vištienos vakarienė!
Pavargote nuo paprastos, senos vištienos krūtinėlės vakarienei? Mano Hasselback vištienos receptas viską pakelia aukštyn pridedant šviežių ir skanių ingredientų kad skonis sprogs!
Šį vienos keptuvės patiekalą troškinimo inde TAIP lengva pagaminti, bet puikiai tinka, kai norisi įspūdingai atrodančios vakarienės svečiams! Spalvos puikiai atrodo lėkštėje su žaliu garnyru. Skoniai dekadentiški, bet taip yra iš tikrųjų gana lengvas patiekalas kad sutaupytumėte vietos desertui!
Pereiti į:
🐓 Kas yra Hasselback vištiena?
Jūs manėte, kad Hasselback yra švediškas bulvių patiekalas, tiesa? Tu teisus!
Šio recepto pavadinimas ateina iš bulvių patiekalo kuri ruošiama panašiu būdu. Tai receptas, sukurtas Hasselbacken restorane Stokholme, Švedijoje.
Didelės bulvės supjaustomos griežinėliais ir užpildomos grietine, sūriu, laiškiniais svogūnais, šonine ar kuo tik norite. Jie taip pat skanūs tiesiog su sviestu ar alyvuogių aliejumi ir prieskoniais. Galutinis rezultatas yra traškus lauke ir į bulvių košę panašios tekstūros viduje.
Pagal šį receptą į vištienos krūtinėlę įkišus šoninę, špinatus ir sūrį, susidaro mažos skanumo kišenės. išlaiko mėsą labai drėgną. Šis greitas ir paprastas vieno patiekalo patiekalas yra be glitimo ir tinka keto produktams.
Be to, galite sukurkite receptą savo pakeisdami mėgstamą lydytą sūrį arba iškeisdami šoninę į bet kokią kitą vytintą mėsą.
🥘 Ingredientai
- Vištienos krūtinėlės – Paprastai viena krūtis žmogui, bet viena didesnė krūtis tikrai galėtų išmaitinti du žmones! Taip pat galite naudoti vištienos šlauneles, bet jos nėra tokios storos, o jūs negalės naudoti tiek daug įdarų.
- Bekonas - Kepti arba kepti orkaitėje, tik įsitikinkite, kad jis traškus!
- Špinatai – Švieži kūdikių lapų špinatai yra mano mėgstamiausi pagal šį receptą, nes taip yra saldesnis ir švelnesnis nei subrendę špinatai. Šaldytus špinatus galima naudoti, jei nerandate jų šviežių, tačiau jie būna permirkę ir suteikia kartaus skonio.
- Mocarela sūris - Pirk rutulys šviežios mocarelos ir susmulkinkite patys, kad įgautumėte tobulą sviestinės mocarelos skonį. Tinka ir fasuota susmulkinta mocarela. Tačiau jis yra supakuotas su priedais, kurie neleidžia jam sulipti (tai taip pat neleidžia jai ištirpti taip gražiai kaip šviežia mocarela).
- Raudonasis pipiras – Tai turi a labai aromatingas skonis kuris puikiai dera su vištiena ir šonine!
- Druska pipirai – Šie baziniai prieskoniai sustiprinti visus puikius skonius šiame patiekale.
* Būtinai peržiūrėkite toliau pateiktą nemokamą spausdinamą receptų kortelę, kurioje rasite ingredientų, tikslių kiekių ir instrukcijų su patarimais!*
🔪 Instrukcijos
Hasselback vištienos gaminimas negali būti lengviau! Ruošdami vištienos krūtinėlę atsargiai supjaustykite, tada kepkite iki tobulumo!
- Paruoškite stiklinę kepimo formą su nelipnus virimo purškiklis ir įkaitinkite orkaitę iki 375ºF (190ºC).
- Tada laikas padaryti vištienos krūtinėlės griežinėlius, kurie bus pripildyti sūrio gėrio! Būtinai nupjauti tik ¾ kelio vištienos, paliekant nepažeistą dugną. Riekelės turi būti ½ colio atstumu viena nuo kitos ir per visą kiekvienos krūtinės ilgį.
- Pagardinkite visas vištienos krūtinėlėmis rūkyta paprika, druska ir pipirai.
- Sluoksniuokite šoninę, špinatus ir mocarelą į kiekvieną gabalėlį. Taip pat galite pridėti ploną pomidoro griežinėlį, kad gautumėte dar vieną gaivų skonį!
- Įdėkite į paruoštą kepimo formą ir kepkite 375ºF temperatūroje (190ºC) apie 30 minučių arba kol vištiena pasieks vidinė temperatūra 165ºF (74ºC).
- Išimkite iš orkaitės ir prieš patiekdami leiskite vištienos krūtinėlėms pailsėti apie 5 minutes.
Patiekite skanią Hasselback vištieną su špinatais, šonine ir mocarela su paprastais patiekalais česnakinės šparaginės pupelės, kreminės skrudintos česnakinės bulvių košės, arba garnyrą salotoms!
Oring Laikymas ir pašildymas
Bet kokią vištienos likutį galima šaldyti sandariame inde šaldytuve iki 3-4 dienų. Iškeptas vištienos krūtinėles sandariai suvyniokite į maistinę plėvelę ir įdėkite į sandarų šaldiklio indą arba plastikinį laikymo maišelį. užšaldyti iki 2 mėnesių.
Pakartotinai kaitinama Hasselback vištiena
Galite pašildyti mikrobangų krosnelėje arba orkaitėje, kol sūris vėl išsilydys. Orkaitėje vištieną geriausia dėti į indą ir įpilkite kelis šaukštus vištienos sultinio arba vandens iki dugno. Pakartotinai kaitindami uždenkite indą folija, kad mėsa būtų graži ir drėgna!
🐔 Daugiau nuostabių vištienos receptų
- Kepta avokadų vištiena
- Lėtos viryklės vištienos kulšelės
- Rotisserie vištienos salotos (puikiai tinka naudoti vištienos likučius)
- Keptos vištienos šlaunelės
- Vištiena ir pipirai
Ar jums patinka receptas, kurį išbandėte? Prašau išeik 5 žvaigždučių 🌟 įvertinimas žemiau esančioje receptų kortelėje ir (arba) apžvalga komentarų skiltyje toliau puslapio apačioje.
Palaikykite ryšį su manimi per socialinius tinklus @ Pinterest, Facebook, Instagramarba Twitter! Prenumeruoti į naujienlaiškį šiandien (jokio šlamšto, pažadu)! Nepamirškite pažymėti manęs, kai išbandysite vieną iš mano receptų!
📖 Receptų kortelė
Hasselback vištiena su špinatais, šonine ir mocarela
Ingredientai
- 2 vištienos krūtinėlės
- 2 juostos bekonas (maži griežinėliai - arba virti ir nusausinti gabalėliai)
- ½ puodelis kūdikių lapų špinatai
- ½ puodelis smulkintos mocarelos
- ⅛ arbatinis šaukštelis rūkyta paprika
- kiekvienas - druska ir pipirai (paragauti)
instrukcijos
- Įkaitinkite orkaitę iki 375 laipsnių F (190 laipsnių C) ir kepimo indą lengvai padenkite nepridegančiu kepimo purškalu.
- Vištieną supjaustykite maždaug ¾ vištienos gylio ½ colio tarpu tarp griežinėlių per visą vištienos krūtinėlės ilgį. *Įsitikinkite, kad jūsų griežinėliai nėra pakankamai gilūs, kad visiškai perpjautumėte vištienos krūtinėlę.
- Tokia tvarka įdėkite šoninės, špinatų ir mocarelos sūrio į kiekvieną vištienos plyšelį. Pagardinkite paprika, druska ir pipirais.
- Perkelkite į paruoštą kepimo indą ir kepkite 375 laipsnių F temperatūroje (190 laipsnių C) maždaug 30 minučių arba kol vištiena pasieks vidinę 165 laipsnių F temperatūrą (74 laipsnių C).
- Išimkite iškepusias „hasselback“ vištienos krūtinėles iš orkaitės ir prieš patiekdami leiskite joms pailsėti 5 minutes.
christina sako
facile à exécuter et très bon. Je recommencerai très bizonyosement
"Lengva atlikti ir labai gera. Tikrai kartosiu dar kartą"
Jenn sako
Taip beprotiškai gerai! Tuo metu šeimai tai patiko!