Kubietiški receptai

Kubietiškas maistas yra pilnas skonio ir visko geriausi Kubos receptai atspindi jų meilę išskirtiniams prieskoniams ir pikantiškam patogiam maistui! Kiekvienas iš šių receptų atneš salos skonį tiesiai prie tavo stalo. Išbandykite vieną arba išbandykite juos visus, bet visada pasirūpinkite, kad galėtumėte pasidalinti!

Skaniausi Kubos patiekalai, kuriais galėsite mėgautis su šeima ir draugais!

Kubietiškas maistas yra daugiau nei tik kubietiškas sumuštinis, kurį žino daugelis žmonių. The skoniai sklinda daug giliau, ir kubietiškame maiste yra daug daugiau kultūros, nei galite suprasti. 

Jei norite sužinoti apie nuostabų pasaulį Kubas kulinarija, skaitykite kartu ir sužinokite apie kubietiškus skonius ir daug, daug daugiau.

Pereiti į:

• 1. Masitas de Cerdo (Kubietiška troškinta kiauliena)
• 2. Tamales Cubano (Tamales)
• 3. Moros (juodosios pupelės)
• 4. Tostones (kepti žalieji gysločiai)
• 5. Arroz Con Huevo Frito (ryžiai ir keptas kiaušinis)
• 6. Arroz Con Pollo (ryžiai su vištiena)
• 7. Boniatillo (saldžiųjų bulvių pudingas)
• 8. Cabezotes De Capuchino (kiaušinių pyragas)
• 9. Pollo Mojo Cubano (Kubietiška kepta vištiena)
• 10. Rabo Encendido (Jaučio uodegos troškinys)
• 11. Camarones Enchilados (krevetės)
• 12. Churros
• 13. Vaca Frita (susmulkinta jautiena)
• 14. Pulpeta (kubietiškas mėsainis)
• 15. Chicharrones de Pollo (kepta vištiena)
• 📖 Receptų kortelė
• Geriausi Kubos receptai: Kubos churros (+ daugiau nuostabių receptų, kuriuos reikia išbandyti!)
• 💬 Atsiliepimai

1. Masitas de Cerdo (Kubietiška troškinta kiauliena)

Jei esate mėsos mylėtojas, tuomet būsite be galo įsimylėjęs masitas de cerdo. Masitas de cerdo yra kubietiška versija troškinta kiauliena! 

Šis kiaulienos patiekalas gaminamas iš adobo, raudonėlio, kmynų ir keleto kitų burnoje tirpstančių prieskonių. Jis puikiai dera su ryžiais, pupelėmis ar bet kokiu kitu Kubos įkvėptu garnyru.

2. Tamales Cubano (Tamales)

Tamales randamos visoje Lotynų ir Centrinėje Amerikoje. Kubietiškos tamalės yra skanus patiekalas, kuris yra geriausias, kai gaminamas nuo nulio. 

Kubietiškų tamalų gamybai reikės daug kukurūzų miltų, svogūnų, paprikų, česnako, pomidorų, kiaulienos ir daug prieskonių, kad būtų galima pridėti visus turtingus. autentiški skoniai.

3. Moros (juodosios pupelės)

Kai nori būti autentiškai kubietiškas, neapsiriksite su patiekalu, vadinamu moros. Moros yra juodosios pupelės ir ryžiai, primenantys tirštą troškinį.

Norėdami paruošti šį skanų garnyrą, įbersite ryžių, juodųjų pupelių, kumpio, svogūno, pipirai, ir kitus prieskonius ir virkite, kol ryžiai taps minkšti ir purūs.

4. Tostones (kepti žalieji gysločiai)

Daug kur gamina garnyrą, vadinamą tostones. Tostones yra kepti žalieji gysločiai, kurių skonis panašus į prancūzišką mailius. Su jais ypač gerai sekasi ketčupas ir majonezo!

Kubietiški tostonai kartais patiekiami su padažu, vadinamu mojo, kuris yra česnako padažas. 

5. Arroz Con Huevo Frito (ryžiai ir keptas kiaušinis)

Jei norite, kad būtų patiekiamas tobulas patiekalas pietūs, tada daugiau neieškokite, nes arroz con huevo frito puikiai sotus. 

Arroz con huevo frito – tai ryžiai, patiekiami su keptais kiaušiniais. Patiekalas yra labai populiarus tarp kubiečių ir daugelis kitų Centrinės Amerikos šalių. 

6. Arroz Con Pollo (ryžiai su vištiena)

Arroz con pollo yra patiekalas, kurį dažniausiai valgau su didelėmis grupėmis šeima ir draugai. Jį lengva pagaminti didelėmis partijomis ir jis puikiai tinka biudžetui. 

Kubietiškas arroz con pollo gaminamas ant vieno didelio puodo ir nesunkiai išmaitins visą jūsų šeimą. Tiesiog pridėkite vištienos, ryžių, svogūnų, paprikų, pomidorų pastos ir prieskonių. 

7. Boniatillo (saldžiųjų bulvių pudingas)

Galiausiai, saldus skanėstas, kuris pamalonins jūsų skonio receptorius! „Boniatillo“ yra kubietiškas desertas panašus į pudingą, bet pagamintas iš saldžiųjų bulvių.

Įpilkite saldaus vyno, kiaušinių tryniai, ir cinamoną, kartu su saldžiomis bulvėmis, kad gautumėte tirštą desertą, kurį norėsite gaminti visą laiką!

8. Cabezotes De Capuchino (kiaušinių pyragas)

Jei jūs ieškote kūrybiškas būdas sunaudoti kiaušinius, cabezotes de capuchino bus skanus ir stebinantis skanėstas!

Cabezotes de capuchino yra saldus kiaušinių pyragas, pagamintas iš kiaušinių, cukraus, cinamonas, ir kalkių! 

9. Pollo Mojo Cubano (Kubietiška kepta vištiena)

Jei norite apdovanojimus pelnęs receptas, kuris padarys įspūdį jūsų draugai ir šeima, pollo mojo Cubano yra patiekalas, kuris tai padarys. 

„Pollo mojo Cubano“ yra kepta vištiena su česnaku, šviežių laimų, ir pridėti prieskonių, kurių jūsų skonio receptoriai nepamirš.

10. Rabo Encendido (Jaučio uodegos troškinys)

Papildydami savo kolekciją naujų receptų, turėsite išbandyti dalykus, kurių galbūt niekada anksčiau neturėjote. Rabo encendido yra patiekalas, kuris jums gali būti naujas, tačiau jis yra mėgstamiausias kubiečių.

Rabo encendido yra jaučio uodegos troškinys, kuris maišomas vynas, bulvės, morkos, alyvuogės, pomidorų padažas, prieskoniai, kad sukurtumėte patiekalą, nuo kurio burna pradės vandenyti.

11. Camarones Enchilados (krevetės)

Kartais gyvenime mums reikia šiek tiek jūros gėrybių! Camarones enchiladas yra a Kubietiškas krevečių patiekalas tai skanu ir pilna prieskonių!

Camarones enchilados turi raudonėlio, petražolių, lauro lapų, pimento ir česnako! Jūsų gomurys jums padėkos po to šis išskirtinis patiekalas!

12. Churros

Traškus maistas visada buvo mano mėgstamiausias. Churros yra a saldus traškus skanėstas tai patenkins jūsų smaližius!

Churros yra kepta tešla, užpilta cukrumi ir trupučiu druskos. Jie taip pat geriausia patiekti su karštu šokoladu!

13. Vaca Frita (susmulkinta jautiena)

Vaca frita yra Kubos jautienos patiekalas, pagamintas iš šoninis kepsnys arba krūtinėlė. Jis virtas ir susmulkintas, tada pagardinamas laimais, česnakais, druska ir pipirais.

Tai skanus jautienos receptas, kuris paprastai yra užpiltas keptais svogūnais. Dažniausiai kai kuriais džiaugiamės kalendros laimo ryžiai ir juodosios pupelės su šia vakariene!

14. Pulpeta (kubietiškas mėsainis)

„Pulpeta“ yra kubietiška mėsytės versija su pasukimu! Šis sotus pagrindinis patiekalas pagamintas iš malta jautiena, malta kiauliena ir maltas kumpis, todėl tai tikrai pikantiškas, sotus mėsos kepalas!

Taip pat yra tradicinė pulpeta įdaryti šviežiu kiaušiniu, kurio nepamatysi įprastame sename mėsyte!

15. Chicharrones de Pollo (kepta vištiena)

Lotynų Amerikoje chicharron paprastai yra keptas kiaulienos patiekalas. Tačiau Kubos virtuvėje jie turi chicharrones de pollo, kuris yra a keptas viščiukas patiekalas.

Vištiena apibarstoma miltais ir kepama iki tobulai traškios ir skanios.

Kubietiški patiekalai, apie kuriuos šiandien sužinojote, atstovauja tiek daug kultūros, todėl kiekvienas turėtų būti gaminamas su meile ir valgomas su šeima. Palikite mums komentarą apie savo mėgstamą kubietišką patiekalą!

📖 Receptų kortelė