Kalėdinis plyšys sūraus iriso saldainiai yra tokie paprasti, kad niekas nesužinos, kad valgo iriso batonėlius, pagamintus iš sūraus krekerių! Šie skanūs, traškūs iriso batonėliai tiesiog tirpsta burnoje ir patenkina visus jūsų troškimus ko nors skaniai saldaus ir sūraus! Be to, jie naudokite tik 5 ingredientus!
Pereiti į:
Mėgstamiausi „pasidaryk pats“ atostogų saldainiai
Mūsų šeima juos mėgsta bet kuriuo metų laiku, tačiau per Kalėdų šventes juos ypač smagu dovanoti šventinis dovanų krepšelis! Turint tik 5 ingredientus, tai puikus skanėstas, net jei esate pradedantysis.
Pasitikėk manimi, tavo visai šeimai patiks šis skanus užkandis! Eik į priekį ir atvesk juos Kalėdinė vakarienė ar bet koks šventinis sezono renginys!
Jei kepimas sukelia Kalėdų dvasią, peržiūrėkite mano šventinių kepinių receptai! Yra cookies, mano fantastika Kalėdinis pyragas, vaisinis pyragas ir kt tortų idėjos, pyragėliai, nesąmonė, saldainiai, ir dar daug ką reikia išbandyti!
🥘 Ingredientai
yra tik 5 ingredientai pagal šį paprastą receptą! Žinoma, galite atsisakyti migdolų arba pakeisti juos šventiniais pabarstukais!
- Druskos krekeriai - 4 uncijos sūrių krekerių.
- Sviestas - 1 puodelis sūdyto sviesto.
- Šviesiai rudas cukrus - 1 puodelis supakuoto šviesiai rudojo cukraus.
- Šokolado traškučiai - 11.5 uncijos pieniško šokolado drožlių.
- Migdolai - 1 puodelis griežinėliais, griežinėliais arba susmulkintų migdolų. Arba galite naudoti keletą kalėdinių pabarstukų!
* Būtinai peržiūrėkite toliau pateiktą nemokamą spausdinamą receptų kortelę, kurioje rasite ingredientų, tikslių kiekių ir instrukcijų su patarimais!*
🔪 Kaip pasigaminti kalėdinį kreką
Šis receptas apima iriso gaminimą ir šokolado lydymą, kurie yra abu lengva padaryti! Jums reikės kepimo skardos, puodo ir guminės mentelės!
Maistinė vertė yra pagrįsta 12 porcijų, tačiau gabalėliai tiksliai nesuskils į lygias dalis.
- Įkaitinkite. Norėdami pradėti, įkaitinkite orkaitę iki 400 ° F (205 ° C) ir kepimo skardą iškloti aliuminio folija arba pergamentiniu popieriumi.
- Išdėliokite krekerius. Aliuminio foliją arba pergamentinį popierių ištepkite sviestu ir eilėmis dėkite 4 uncijas sūrių krekerių druskos puse į viršų, kol padengs visas kepimo skardos paviršius.
- Virti. Puode sumaišykite po 1 puodelį sviesto ir cukraus ir užvirkite vidutinio aukšto karščio.
- Pilti. Leiskite cukrui ir sviestui virti 3 minutes, dažnai maišydami, tada supilkite tiesiai ant sūrių krekerių ant kepimo skardos.
- Skleisti. Mentele arba šaukštu tolygiai padengti sūrelius cukraus mišiniu, stumdami karamelizuotas sluoksnis iki pat kepimo skardos kraštų.
- Kepkite. Kepkite 400 ° F temperatūroje (205 ° C) forumas 6 min arba kol irisas pradės burbuliuoti, tada išimkite iš orkaitės ir pabarstykite 11.5 uncijos šokolado drožlių ant karamelės sluoksnio.
- Ištirpinkite šokoladą. Leiskite šokolado drožlėms ištirpti maždaug 5 minutes, tada mentele paskleiskite šokolado sluoksnį ir įsitikinkite, kad tai daroma padengti karamelės sluoksniu iki galo ir šokoladą išstumti iki pat kepimo skardos kraštų.
- Ant viršaus uždėkite migdolų. Ant šokolado užbarstykite 1 puodelį griežinėliais pjaustytų migdolų arba kalėdinių pabarstukų ir švelniai įspauskite juos į šokolado sluoksnį.
- Nustatyti. Leiskite visiškai atvėsti kambario temperatūroje, tada perkelkite į šaldytuvą 30 minučių prieš tai sulaužydamas tavo irisą.
Tai skanu Kalėdinis desertas puikiai tinka visą atostogų sezoną! Su jais negalite suklysti! Mėgautis!
💭 Patarimai ir pastabos
- Nedvejodami pakeiskite pieninį šokoladą bet kokiam kitam šokoladui! Išbandykite pusiau saldų arba juodąjį šokoladą!
- Šis receptas yra labai pritaikomas! Galite įpilti baltojo šokolado ar žemės riešutų sviesto šlakelio arba net iškeisti druskos į Graham krekerius ar Ritz!
- Stebėkite irisą, kai jis ruošiasi. Norite virti visas 3 minutes, bet ne ilgiau, nes gali sudegti.
🥡 Saugojimas
Jūsų kalėdiniai iriso batonėliai gerai išsilaiko, kai laikomi hermetiškame inde kambario temperatūroje, bet bus daug geriau, jei bus ir šaldytuve! Ant prekystalio jie išsilaikys 1 savaitę, o šaldytuve išliks švieži iki 2 savaitės.
>>>>Žr visi mano receptai čia<<<<
❓ Receptų DUK
Dažna Kalėdų įtrūkimų problema yra šokolado sluoksnis, atsiskiriantis nuo iriso sluoksnio. Šokolado drožlių pabarstymas ant karšto iriso yra geras būdas užtikrinti, kad jie priliptų (o ne atskirai ištirpinti šokoladą).
Jei iriso sluoksnio kepėte nepakankamai ilgai (kad jis taptų sunkus), sustings kramtomosios konsistencijos. Būtinai laikykite orkaitėje, kol irisas pradės burbuliuoti.
Ne, šių krekerių saldainių nereikia laikyti šaldytuve ir galima laikyti kambario temperatūroje. Tačiau aš mieliau laikysiu savo šaldytuve, nes ilgiau išlieka šviežias. Jei turite santykinai šiltą virtuvę, kalėdinis įtrūkimas kambario temperatūroje gali tapti minkštas.
🎅 Daugiau šventinių gėrybių
- Kalėdų Fudge - Šį turtingą ir dekadentišką fudge yra pakankamai lengva pagaminti net pradedantiesiems!
- Šokoladiniai pipirmėčių sausainiai - Suderinkite saldų šokoladą ir šaltą pipirmėtę, kad gautumėte ypač skanių sausainių!
- Tirpimo akimirkos - Šie švelnūs vaniliniai sausainiai ištirps burnoje!
- Itališki Ricotta sausainiai - Naudojant rikotą, šie sausainiai tampa ypač drėgni ir švelnūs!
- Nussecken - Šie vokiški riešutų kampeliai yra kupini saldaus lazdyno riešutų skonio!
- Vaisių pyrago trapios tešlos kvadratėliai - Sujunkite vaisių pyragą ir trapius pyragus pagal šį paprastą ir skanų receptą!
Ar jums patinka receptas, kurį išbandėte? Prašau išeik 5 žvaigždučių 🌟 įvertinimas žemiau esančioje receptų kortelėje ir (arba) apžvalga komentarų skiltyje toliau puslapio apačioje.
Palaikykite ryšį su manimi per socialinius tinklus @ Pinterest, Facebook, Instagramarba Twitter! Prenumeruoti į naujienlaiškį šiandien (jokio šlamšto, pažadu)! Nepamirškite pažymėti manęs, kai išbandysite vieną iš mano receptų!
📖 Receptų kortelė
Kalėdinis krekas (sūdyto iriso saldainiai)
Ingredientai
- 4 oz druskos krekeriai (2 + maišeliai standartinėje dėžutėje)
- 1 puodelis sviestas (sūdyta, 2 pagaliukai)
- 1 puodelis šviesiai rudos spalvos cukrus
- 11.5 oz pieniško šokolado drožlių (viena pakuotė)
- 1 puodelis migdolai (griežinėliais, griežinėliais arba kapotais - arba jūsų pasirinktais riešutais ar kalėdiniais pabarstukais)
instrukcijos
- Įkaitinkite orkaitę iki 400°F (205°C). Kepimo skardą išklokite aliuminio folija arba pergamentiniu popieriumi, o paviršių ištepkite sviestu. Sūdytus krekerius dėkite druskos puse į viršų eilėmis ant sviestu patepto paviršiaus, kol kepimo skarda bus visiškai padengta.
- Puode sumaišykite sviestą ir cukrų ir užvirinkite ant vidutinės-stiprios ugnies. Virkite 3 minutes nuolat maišydami. Sviesto ir cukraus mišinį nukelkite nuo ugnies ir tolygiai supilkite ant sūrių krekerių. Jei reikia, mentele arba šaukštu paskleiskite kepimo skardos kraštus.
- Kepkite apie 6 minutes (iriso sluoksnis burbulės), tada išimkite iš orkaitės.
- Suberkite šokolado drožles, pabarstydami jas ant karšto iriso sluoksnio ir leiskite ištirpti 5 minutes.
- Mentele ištepkite ištirpintą šokoladą, pristumdami iki pat kepimo skardos kraštų ir visiškai padengdami krekerius bei karamelizuotą sluoksnį.
- Pabarstykite pasirinktu riešutų užpilu arba kalėdiniais pabarstukais ant ištirpinto šokolado, tada švelniai įspauskite į šokoladą, kad pasiektumėte geriausių rezultatų. Leiskite visiškai atvėsti kambario temperatūroje.
- Prieš suskaidydami, laikykite šaldytuve 30 minučių. Nulupkite aliuminio foliją arba pergamentinį popierių, kad pradėtumėte laužyti irisą. Laikyti hermetiškame inde (-ėse).
pastabos
- Nedvejodami pakeiskite pieninį šokoladą bet kokiam kitam šokoladui! Išbandykite pusiau saldų arba juodąjį šokoladą!
- Šis receptas yra labai pritaikomas! Galite įpilti baltojo šokolado ar žemės riešutų sviesto šlakelio arba net iškeisti druskos į Graham krekerius ar Ritz!
- Stebėkite irisą, kai jis ruošiasi. Norite virti visas 3 minutes, bet ne ilgiau, nes gali sudegti.
komentarai
Be komentarų