Avokadų kalorijos ir mityba

Avokadų kalorijos ir mityba: Išsamus avokadų ir jų neįtikėtinos maistinės naudos vadovas. Galite juos virti, kepti arba mėgautis šviežiais tokiais, kokie jie yra. Avokadai yra pripildyti sveikų riebalų ir puikiai papildo bet kokią visapusę dietą.

Pereiti į:

• Avokadų mitybos vadovas
• Kiek kalorijų avokaduose
• Kiek kalorijų 1 puodelyje avokado
• Kiek riebalų yra avokaduose
• Kiek baltymų ir angliavandenių yra avokaduose
• Vitaminai ir mineralai avokaduose
• Avokadų naudojimas receptuose
• Avokado naudojimas kepimui
• Avokadai turi daug kalorijų ir maistinių medžiagų
• 🥑 Išbandykite avokadų receptus
• 📖 Receptų kortelė
• 💬 Atsiliepimai

Avokadų mitybos vadovas

Avokadai tapo vienu iš populiariausi maisto produktai pastaraisiais metais. Be to, kad yra mylimas kaip skanaus pagrindas guacamole, dabar jie žinomi dėl savo universalumo gaminant maistą ir kepant.

Nors paprastai žinoma, kad avokaduose yra daug sveikųjų riebalų, apie tai, kiek riebalų yra kiekviename avokade, dažnai nekalbama. Kiek kalorijų tai prilygsta? Norėdami sužinoti, kiek kalorijų yra avokaduose, skaitykite toliau.

Kiek kalorijų avokaduose

Nors iš pradžių avokadai gali būti laikomi daržove, jie yra vaisiai. Todėl gali būti netikėta išgirsti, kad šalia yra vienas avokadas 240 kalorijų.

Tai yra kalorijų skaičius, randamas vidutinio dydžio avokade, kuris laikomas nuo vidutinio iki didelio. Kaip ir daugelio vaisių, dydis skirsis. Todėl kalorijų kiekis taip pat skirsis.

Nors avokadas, kuris yra vidutinio dydžio, turės apie 240 kalorijų, kiek didesnis avokadas turės apie 325 kalorijas.

Palyginimui, mažas avokadas turi aplink 150 kalorijų.

Kiek kalorijų 1 puodelyje avokado

Jei nesate tikri dėl avokado dydžio, galite jį supjaustyti ir išmatuoti matavimo puodeliais. ¼ puodelio susmulkinto arba supjaustyto avokado vidutiniškai yra apie 60 kalorijų.

Čia yra diagrama, kurią galite greitai peržiūrėti, jei matuojate avokadą puodelyje:

• ¼ puodelio avokado = 60 kalorijų
• ½ puodelio avokado = 120 kalorijų
• ¾ puodelio avokado = 180 kalorijų
• 1 puodelis avokado = 240 kalorijų

Jei naudojate matavimo puodelius, atminkite, kad tai yra susmulkintam avokadui, kuris yra laisvai įdėtas į matavimo puodelius. Kiekvieną kartą, kai sutrinsite avokadą ir matuosite jį puodeliais, bendras kalorijų skaičius bus daug didesnis. Pavyzdžiui, puodelis trinto avokado yra apie 368 kalorijų.

Kiek riebalų yra avokaduose

Kaip minėta aukščiau, avokadai yra daug riebalų. Todėl didžioji dalis kalorijų gaunama iš riebalų. Tačiau avokaduose esantys riebalai yra monosotieji.

Priešingai nei sotieji riebalai, kurie laikomi nesveika, monosotieji riebalai laikomi sveikais. Tai riebalai, kurie padeda organizmui funkcionuoti.

Todėl, nors vidutinio dydžio avokadas turi 29 gramų riebalų, šio tipo riebalai yra skirti padėti jums gyventi sveikiau.

Kiek baltymų ir angliavandenių yra avokaduose

Avokadai yra unikalus vaisius ne tik dėl to, kad juose yra riebalų, bet ir dėl jų baltymų kiekis. Daugumoje vaisių yra nulis riebalų ir nulis baltymų. Tačiau avokadai taip pat turi šiek tiek baltymų.

Vidutinis avokadas turi apie 4 gramai baltymų.

Be baltymų, avokadai taip pat turi angliavandenių. Tai daro jį vienu iš vienintelių vaisių, turinčių visas tris makroelementus.

Kita savybė yra ta, kad nors visi vaisiai turi angliavandenių ir skaidulų, daugumoje vaisių angliavandenių kiekis yra didesnis. Tačiau nors vidutinis avokadas turi 17 gramų angliavandenių, jis taip pat turi 14 gramai ląstelienos.

Šis skaidulų ir angliavandenių santykis avokaduose leidžia atsižvelgti į avokadus mažai angliavandenių turintis maistas nes atėmus skaidulą organizmas suvartoja tik 3 gramus angliavandenių. Todėl, nors avokadai turi daug daugiau kalorijų nei kiti vaisiai, jie turi papildomą pranašumą, nes juose yra mažai angliavandenių.

Vitaminai ir mineralai avokaduose

Vienas iš avokadų ir kitų vaisių panašumų yra tas, kad jie yra puikus vitaminų ir mineralų šaltinis. Kaip ir bananai, avokadai yra geras šaltinis kalis.

Be to, jie turi vitamino K, vitamino E ir vitamino C. Šis vitaminų ir mineralų derinys yra viena iš priežasčių, kodėl žmonės avokadus laiko Superfood.

Avokadų naudojimas receptuose

Be to, kad avokadai yra maistingi, jie taip pat yra neįtikėtini universalus. Jie gali būti naudojami įvairiems saldiems ir pikantiškiems patiekalams.

Vienas iš populiariausių pikantiškų patiekalų, kuriuose naudojami avokadai, yra guacamole. Šis meksikietiškas patiekalas yra mėgstamas kaip užkandis ar įvairių maisto produktų užpilas.

Avokadas ne tik naudojamas kaip panardinimas, bet ir puikiai tinka valgyti vieną. Taip pat gali pridėti skonis ir tekstūra prie salotų ir sumuštinių arba kaip užtepėlė ant skrebučio.

Avokado naudojimas kepimui

Vienas iš avokado naudojimo būdų, apie kurį galbūt nežinote, yra kepimo. Daugelyje kepimo receptų avokadas gali būti naudojamas kaip sviesto aliejaus pakaitalas. Tai puikus pakaitalas tiems, kurie bando sumažinti suvartojamų sočiųjų riebalų kiekį, bet vis tiek nori riebaus deserto.

Kiti vaisiai, pavyzdžiui, obuolių padažas ir trinti bananai, taip pat gali būti naudojami sviestui ir aliejui pakeisti kepant. Tačiau šie mažai riebalų turintys variantai pakeis tekstūra desertų ir kepinių. Nors jie bus neriebūs ir nekaloringi, jie taip pat bus daug tankesni.

Kita vertus, kadangi avokadas turi daug riebalų, jis suteiks tekstūrą, artimesnę jūsų originaliam receptui, tik atėmus sočiųjų riebalų kiekį. Be to, tai puikus pasirinkimas veganai kurie nori kepti be sviesto.

Norėdami sužinoti, kaip naudoti avokadą kaip sviesto pakaitalą, sutrinkite avokadą ir naudokite sviesto pakaitalas santykiu 1:1 kai kitą kartą gaminsite sausainius.

Be kepimo, avokadas yra puikus būdas pridėti sveikų riebalų į kokteilius. Panaudojimas Avokadų aliejus taip pat suteikia gražią ir kreminę tekstūrą. Kaip ir sviesto pakaitalas, tai gali būti puikus pieno ar jogurto pakaitalas, jei esate veganas.

Avokadai turi daug kalorijų ir maistinių medžiagų

Nors avokaduose yra daug kalorijų, jie taip pat yra daug mityba. Be to, jie yra skanūs ir universalūs.

Todėl apsvarstykite galimybę pridėti avokadai dažniau laikytis dietos. Paimkite vieną, kad pridėtumėte prie salotų ar kokteilių arba iškepkite naują receptą. Tačiau jei nuspręsite naudoti šį stebuklingą maistą, žinau, kad jums jis patiks.

Dėl visų šių nuostabių privalumų avokadai yra puikus pasirinkimas norint patobulinti kai kuriuos mėgstamus patiekalus! Leiskite man žinoti keletą mėgstamiausių avokadų paruošimo būdų toliau pateiktuose komentaruose!

🥑 Išbandykite avokadų receptus

• Avokadų kiaušinių kepimas - Skanūs ir maistingi pusryčiai su keptu kiaušiniu ir daugybe skanių priedų.
• Kreminė Guacamole - Dėl grietinės ši gvakamolė tampa ypač lygi ir itin kreminė!
• Kepta avokadų vištiena - Puikiai iškeptos vištienos krūtinėlės su traškia šonine, lydytu sūriu ir švelniais avokado griežinėliais.
• Taco Bell kreminis avokadų rančo padažas - Šis itin kvapnus ir kreminis pagardas puikiai tinka bet kam!
• Liukas Čilė Guacamole - Nekantriai lauksite šios kvapnios gvakamolės, kai prasidės čili sezonas!
• Meksikos tortas - Avokadas puikiai užtepa šį nuostabų carne asada tortą!

📖 Receptų kortelė