Obuolių pyrago įdaro pakaitalas

An obuolių pyrago įdaro pakaitalas gali prireikti dėl daugelio priežasčių, ar tai būtų alergija, ingredientų trūkumas ar tiesiog nemėgstate obuolių! Šiame sąraše yra daugybė kitų vaisinių pyragų įdarų, kuriuos galite išbandyti, taip pat receptas, kaip nuo nulio pasigaminti savo obuolių pyrago įdarą! Yra net alternatyvų be glitimo ir be cukraus!

Geriausi obuolių pyrago įdaro pakaitalai

Ruduo tvyro ore, ir tai reiškias rudens skoniai! Ne tik rudens skoniai, bet ir geriausi skoniai šventėms. Įskaitant šiltas obuolių pyragas. Jei mėgstate obuolių pyragą, gali kilti klausimas, kodėl jums gali prireikti obuolių pyrago įdaro pakaitalų. 

Atostogos gali būti įtemptas metas. Todėl galite atsidurti žiupsnelyje, kai tiesiog neturite laiko gaminti naminio obuolių pyrago įdaras. Be to, galite pastebėti, kad nepaisant visų planų, neturite visų obuolių pyragui reikalingų ingredientų.

Pereiti į:

• Geriausi obuolių pyrago įdaro pakaitalai
• Kas yra obuolių pyrago įdaras?
• 1. Naminis obuolių pyrago įdaras
• 2. Obuolių pyrago įdaras be cukraus
• 3. Obuolių pyrago įdaras be glitimo
• Lengvai naudojami tirštikliai be glitimo
• Alternatyvūs vaisių įdarai
• 4. Kriaušės
• 5. Persikai
• 6. Vyšnios ir uogos
• 7. Kepti cinamono obuoliai
• 8. Vaisių pyrago įdarai
• 📖 Receptų kortelė
• 💬 Atsiliepimai

Kita vertus, galbūt visada pirkote iš anksto pagamintas obuolių pyrago įdaras iš maisto prekių parduotuvės ir negalėjo patekti į parduotuvę.

Taip pat gali būti, kad nors kiti žmonės mėgsta obuolių pyragą, jis nėra jūsų mėgstamiausias. Todėl galbūt norėsite an obuolių pyrago įdaro pakaitalas kad atitiktų kiekvieno skonio pumpurus.

Kas yra obuolių pyrago įdaras?

Obuolių pyrago įdaras yra ooey gooey skanumas iš kurio susidaro obuolių pyragas. Be jo jūs tiesiog turėtumėte plutą.

Įdaras pagamintas su kepti obuoliai kurie yra padengti cukrumi ir prieskoniais. Dažniausiai obuolių pyrago įdarui naudojami prieskoniai yra cinamonas ir muskato riešutas. Be to, į mišinį dedama miltų.

Miltų pridėjimas padeda sukurti tiršta sirupo konsistencija obuolių pyrago, kai jis iškeps. Be miltų (ar kito krakmolo), pyrago įdaras per skystas.

Kaip minėta aukščiau, yra du būdai, kaip gauti obuolių pyrago įdarą. Tu gali nusipirk arba pagamink. Priklausomai nuo to, kurį metodą paprastai naudojate, kitas gali būti pakaitalas.

Jei obuolių pyrago įdarą paprastai gaminate patys, naudokite parduotuvėje įsigytą įdarą kaip pakaitalą. Kita vertus, jei įprastai perkate įdarą, pabandykite pasigaminti mano naminio obuolių pyrago įdaras kaip alternatyva.

1. Naminis obuolių pyrago įdaras

Jei visada gaminote obuolių pyragą su parduotuvėje pirktu įdaru, pabandykite naminio obuolių pyrago įdaras Šiais metais! Tai puikus pasirinkimas, jei nerandate įprasto įdaro prekės ženklo arba jei neturėjote laiko nuvykti į parduotuvę.

Be to, tai suteikia lankstumo pagal skonį. Todėl, jei niekada neradote parduotuvėje pirkto skonio, kurį mėgstate (tai gali būti muskato riešutas) tada galite pritaikyti receptą kad atitiktų jūsų pageidavimus.

Pavyzdžiui, naudokite tik cinamoną arba tik žiupsnelį cinamono ir muskato riešuto. Tiesiog atsisakykite prieskonių, kurių nenorite. Be to, galite keisti ingredientus, kad a įdaras be cukraus arba be glitimo.

Nors reikia šiek tiek papildomas planavimas ir pasiruošimas, pasigaminti pyrago įdarą yra gana paprasta. Tiesiog patikrinkite, ar man nepavyko naminio obuolių pyrago įdaro receptas!

2. Obuolių pyrago įdaras be cukraus

Nors saldus obuolių pyrago saldumas yra viena iš priežasčių, kodėl mums tai patinka, tai taip pat yra viena iš priežasčių, kodėl galime to vengti.

Nesvarbu, ar turite sveikatos problemų ir norite susitvarkyti sumažinti suvartojamo cukraus kiekį. Arba jūs tiesiog labiau žinote savo mitybą ir vis tiek galite mėgautis švenčių skoniu su keliais pakeitimais.

Cukrus naudojamas obuolių pyrago įdarui ne tik dėl saldumo. Tai taip pat svarbus ingredientas norint gauti tinkamą tekstūrą tirštas sirupinis centras. Todėl, užuot tiesiog palikę tai, rinkitės cukraus pakaitalą.

Yra keletas alternatyvos be cukraus rinkoje. Galima naudoti bet kokią jums patinkančią alternatyvą be cukraus. Keletas pavyzdžių yra Splenda, stevija arba vienuolio vaisiai.

Svarbu atsiminti, kad daugelis cukraus pakaitalų yra ypač saldūs! Todėl svarbu, perskaitykite kiekvienos rūšies pakuotę, kad pamatytumėte siūlomą santykį, kai naudojate jį kaip pakaitalą.

Atminkite, kad daugelis cukraus alternatyvų turi poskonis. Siūlau naudoti tik pakaitalą, su kuriuo anksčiau kepėte.

3. Obuolių pyrago įdaras be glitimo

Norėdami gauti malonią įdaro tekstūrą, turite sukurti a tirštas sirupas kad apteptų obuolius. Daugelyje receptų šiam tirštam sirupui pagaminti naudojami miltai.

Tačiau miltų naudoti nereikia. Yra daug tirštiklių be glitimo vietoj to galite naudoti.

Lengvai naudojami tirštikliai be glitimo

Kukurūzų krakmolo

Kukurūzų krakmolas yra įprasta tirštiklis, naudojamas kepiniams. tai yra natūraliai be glitimo ir turi neutralų skonį, kuris neturės įtakos jūsų pyrago skoniui. Naudokite jį 1:1 keisdami miltais savo pyrago įdarui.

Arrowroot milteliai

Arrowroot milteliai turi panašų nuoseklumas į kukurūzų krakmolą. Tačiau jis gaminamas iš krakmolingų tropinių šakniavaisių. Daugelis žmonių renkasi šį pakaitalą, nes tai nėra kukurūzų šalutinis produktas. Jis gali būti naudojamas 1:1 mainais į miltus.

Miltai be glitimo

Yra keletas miltų be glitimo, kuriuos galite įsigyti bakalėjos parduotuvėje. Ieškokite tokio siūloma kepti.

Vykdykite nurodymus ant pakuotės, kad atliktumėte tinkamą konversiją. Turėkite omenyje, kad priklausomai nuo to, su kuo pagaminti miltai be glitimo, jie gali būti švelnaus skonio (tokių kaip kokosų miltai).

Be šių trijų paprastų tirštiklių be glitimo, yra keletas kitų alternatyvų. Jei neturite prieigos prie nė vieno iš aukščiau paminėtų, ieškokite kitos parinkties mano puslapyje universalūs miltų pakaitalai.

Kai turėsite įdarą be glitimo, pasigaminkite savo mėgstamą pyrago pluta be glitimo arba pasiimti sušaldytą parduotuvėje. Daugelyje sveiko maisto parduotuvių yra įvairių pyragų be glitimo, kurie yra gana skanūs.

Alternatyvūs vaisių įdarai

Jei norite obuolių pyrago, tada tikrų obuolių pakaitalo nėra. Tačiau jei norite kažko su a šilto rudens skonio kuris primena obuolių pyragą, turite keletą alternatyvių vaisių įdarų variantų. 

4. Kriaušės

Iš visų vaisių pakaitalų kriaušės siūlo artimiausias skonis ir tekstūra prie obuolių. Todėl, jei norite, kad skonis būtų panašus į obuolių pyragą, galite pakeisti kriaušes.

Kriaušes galima naudoti taip pat, kaip obuolius, gaminant savo obuolių pyrago įdarą. Paprasčiausiai supjaustykite griežinėliais arba kapotomis kriaušėmis tolygiai 1:1.

Obuoliai ir kriaušės turi panašų skonio profilį, kuris taip pat derės su kitais skoniais. Taigi, galite naudoti tie patys prieskoniai raginama pyrago įdaro recepte, kai įdedate kriaušes. Taip pat galite naudoti kriaušes, kad pagamintumėte įdarą be cukraus arba be glitimo.

5. Persikai

Persikai dažniausiai būna a vasaros vaisiai nei rudens vaisius. Tačiau jie gali būti puikus būdas obuolių pyragą pakeisti persikų pyragu.

Tai ypač puikus obuolių pyrago įdaro pakaitalas, jei turite papildomo konservuotų persikų nuo vasaros.

Vienas dalykas, į kurį reikia atsižvelgti renkant persikus obuoliams, yra skirtumas saldumas. Persikai yra natūraliai saldesni nei obuoliai. Todėl, kol vis dar norite pasigaminti saldaus sirupo, kad juos iškeptumėte, jums nereikės, kad jis būtų toks saldus.

Jei naudojate šviežius persikus, naudokite apie ¾ cukraus kiekio. Jei naudojate persikus, kurie buvo konservuoti sirupe, pradėkite nuo ½ cukraus kiekio.

Persikai puikiai dera su cinamonu, bet ne tiek su muskato riešutu. Todėl, muskato riešutą palikite prieskonių ir apsvarstykite galimybę pridėti žiupsnelį cinamono.

Be to, persikai turi a minkštesnė tekstūra nei obuoliai (ir kriaušės). Kad persikai nebūtų purūs, sutrumpinkite kepimo laiką keliomis minutėmis.

6. Vyšnios ir uogos

Kaip ir persikai, vyšnios ir uogos paprastai naudojamos vasaros pyragaičiai arba trinkelių. Jie gali būti puikus iškeitimas į obuolius, jei turite papildomų dalykų (arba jei nemėgsti obuolių). Štai keli mano mėgstamiausi vyšnių ir uogų pyrago įdaro receptai:

• Aviečių pyrago įdaras
• Vyšnių pyrago įdaras
• Gervuogių pyrago įdaras
• Mėlynių pyrago įdaras

Norėdami gauti rudens skonį, tyrinėkite a mišrus uogų pyragas Tai apima tamsesnes uogas, tokias kaip avietės ir gervuogės. Skonio šilumą galite sustiprinti žiupsneliu cinamono. Tačiau obuolių pyrago įdarui naudojamas muskato riešutas nelabai derės su uogomis. Jei naudojate vyšnias, nedėkite papildomų prieskonių.

Kaip ir persikų alternatyva, vyšnios ir uogos yra natūraliai saldesnės nei obuoliai. Todėl, naudokite nuo ½ iki ¾ cukraus kiekio, atsižvelgiant į norimą saldumo lygį.

* Iš visų jų galima pagaminti pyragus be glitimo arba be cukraus.

7. Kepti cinamono obuoliai

Mano skanūs kepti cinamoniniai obuoliai yra supakuoti su skoniu ir idealiai tinka bet kokio obuolių pyrago įdarui. Padarykite dvigubą partiją, kad užpildytumėte pyragą ir patiekite su mano obuolių sidro blynai!

Vienas receptas, kaip parašyta receptų kortelėje (naudojant 4 obuolius) galima užpildyti 1 obuolių pyragą. Aš paprastai mėgstu daug obuolių savo pyraguose, todėl greičiausiai gaminčiau daugiau!

8. Vaisių pyrago įdarai

Be parduotuvėje parduodamo obuolių pyrago įdaro, yra daugybė kitų vaisių įdarai pasirinkti iš. Tai gali būti puiki obuolių pyrago alternatyva, jei namuose jau turite kitokį vaisių pyrago įdarą.

Tai pakeis jūsų pyragą iš obuolių pyrago į vyšnių, persikų ar kitų vaisių pyragas. Atsižvelgiant į tai, kas yra prieinama, ir jūsų skonio pageidavimus, bet kuris iš jų yra geras pasirinkimas skaniam šventiniam desertui.

Maisto gaminimo pakaitalai	Žolelių ir prieskonių pakaitalai	Kepimo pakaitalai
Obuolių sidro actas	Lauro lapas	Tapijokos krakmolas
Sezamų aliejus	Rozmarinas (šviežias ir džiovintas)	kukurūzų miltų
Marsala vynas	ilgoji ciberžolė	Bulvių krakmolas
Dižono garstyčios	Salierų druska	Kokosų cukrus
Krienai	Peletrūnas	Pasukos
Raudonojo vyno actas	kardamonas	Brown Sugar
Dienos laikas	Raudonasis pipiras	Arrowroot milteliai
Sūrio kremas	Čili milteliai	Kukurūzų miltai
„Creme Fraiche“	Kalendra	Trumpinimas
Vorčesterio padažas		Vanilės ekstraktas
Šalpusniai		Citrinų ekstraktas

Bet kuris iš šių obuolių pyrago įdaro pakaitalų padės jums pagaminti skanius šventinius (arba tiesiog todėl) desertus! Papasakokite, kurį pakaitalą pasirinkote ir kaip gavosi jūsų pyragas, palikdami žinutę žemiau!

📖 Receptų kortelė